ADL Bric à Brac

vente d'huitres

Pendant quelques jours encore je vends des huitres en provenance directe de  Marenne-Oléron à un prix défiant toute concurrence.

Une trentaine de douzaines sont encore disponibles ...

Contactez Charly Tayeb au : 06 60 79 75 19

( peut-être aurez vous la chance d'y trouver une perle, on ne sait jamais...)

les terrines de Roger

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nouvelle recette de potiron

comment mangez-vous le potiron

Je m(apprête à faire mes courses/ j'ajouterai de quoi faire un bouillon de poule pour un potage avec le potiron du jardin.
Ce lègume se mange aussi très bien en soufflé (ne rien
ajouter comme légumes): des oeufs battus, sel, poivre et muscade et au four.

Voici une histoire maintenant:
Au temps jadis, des amis et voisins nous l'ont servi à un réveillon du jour de l'an avec des morceaux de foie gras. Le potiron faisant office de soupière.C'est pas mal non plus!
Euh! Je crois que c'est un gros travail de
l'évider, enfin pour ses amis...
Amitiés à tous.
Micheline MARGUERITE

Potiron confit aux épices

Une recette à marier avec un sauté de dinde au curry !

Potiron confit aux épices :

1 morceau de potiron
30g de beurre demi-sel
1 c. à soupe de miel
1 citron
Persil,Curry,Gingembre,Cannelle moulue
Sel et poivre

PREPARATION

Prélever des zestes de citron.
Puis le presser et verser le jus dans une casserole.
Faire confire les zestes hachés finement.
Réserver.
Peler le potiron et le tailler en cubes.

Dans une cocotte, faire fondre le beurre dans le miel.
Déposer les cubes de potiron.
Faire dorer 5mn sur chaque face.

Poser le couvercle sur la cocotte et faire confire à feu très doux
pendant 20 mn.

Assaisonner le potiron de sel, poivre, 1 pincée de gingembre, 1 de curry, 1 de cannelle.

Mouiller avec la moitié du jus de citron.
Parsemer de persil et des zestes de citron.

Baby-sitting

Nuit Blanche

Fêtant sa 10ème édition la Nuit Blanche 2011 aura lieu samedi 1er octobre.

Elle s'articule autour de 4 parcours conçus à l'échelle de la promenade.

Pour en savoir plus et découvrir le programme, cliquez ICI

théatre pour enfants

Proposés par la Compagnie de l'Imago et animés par Claire Aymé-Prévost (comédienne et metteur en scène) et habitant notre résidence, ces Ateliers théatre sont destinés aux enfants de 5 à 14 ans.
ils se déroulent au local associatif, 54 rue Vergniaud aux horaires suivants :

- enfants de 5 à 9 ans : mercredi de 13h à 14h

- enfants de 10 à 14 ans : mercredi de 14 à 16 h ou samedi de 10h à 12h.

Ces ateliers sont gratuits pur les enfants résidant 10 rue Auguste Lançon, 54 et 67 rue Vergniaud.

Si vous êtes intéréssés contactez Claire Aymé-Prévost : Tél. : 06 22 83 06 46

ou par mail : cie.imago@yahoo.fr

Pour plus de détail  : Réunion d'information mardi 4 octobre de 18h à 19h au local associatif 54 rue Vergniaud.

Théatre

La COMPAGNIE 13 EN SCENE nous propose d'assister aux représentation de la pièce :

Quand épousez-vous ma femme ?

 

Pour en savoir plus et réserver, cliquez ICI

 

 

Fête de la Commune

La Fête de la Commune se tiendra à la Butte-aux-Cailles, place de la Communne de Paris 1871 ( c'est la placette avec la fontaine Wallace en haut de la rue de la Providence) le samedi 24 septembre de 14h30 à 20h.

Vide-Grenier

Le traditionnel vide-grenier de la Butte-aux-Cailles aura lieu le dimanche 2 octobre.

Si vous voulez vous inscrire et prendre un "stand", contactez le café du Commerce, rue des Cinq-Diamants.